サイアムガーデンは、本物のタイの味を楽しんでいただくため、ハーブやスパイスを輸入しております。伝統的なタイスパイス味の鶏の唐揚げ（gai hor bai tuey）、ニンニクと唐辛子味のポークスペアリブの唐揚げ（naam si klong moo chop kai）、ウォーターチェスナッツを包んだタピオカココナッツミルク（tim krob）など、自慢のタイ料理をご賞味ください。